* Consultas privadas de Nutrición Clínica

Evaluación Diagnóstica Antropométrica Nutricional: Peso, talla, estimación del área muscular y grasa corporal total, contextura ósea, relación cintura cadera y factores de riesgo a enfermedades degenerativas crónicas no transmisibles; Delgadez Constitucional, Sobrepeso, Obesidad (tipo y grado) y Desnutrición (tipo y grado).

Prevención y/o Tratamiento Nutricional: Enfermedades Gastrointestinales y Hepáticas (gastritis, úlceras pépticas, estreñimiento, hepatitis, fístulas; entre otras), Enfermedades Pulmonares, Enfermedades Cardiovasculares (hipertensión, insuficiencia cardíaca, infarto del miocardio, cirugías cardiovasculares, entre otras), Dislipidemias (elevación triglicéridos y/o colesterol), Elevación del Ác. Úrico, Enfermedades Renales (litiasis-cálculos- renal, Insuficiencia renal), Anemia, Diabetes, Obesidad, Desnutrición, Cáncer, SIDA, Cirugías Bariátricas-Obesidad Mórbida, Soporte Nutricional Especial (Nutrición Parenteral Central y Periférica, Nutrición Enteral por sonda y ostomías), entre otras.

Asesoría Nutricional: Embarazo, Lactancia, Menopausia, Actividades Deportivas.

Educación Nutricional: Aval, elaboración y facilitación de charlas y material audiovisual (televisivo, digital, impreso, entre otros) alusivo a Nutrición preventiva y terapéutica.

Espec. Laura Baha Al Deen
Nutricionista Dietista
Especialización en Nutrición Clínica (adultos)

Instituto Avicena (al lado de la Policlínica Metropolitana), Urb. Caurimare, Calle A-1.

Consulta Externa Previa Cita Telf. +58 (212) 537.5916
( Lunes a Sábados 8am a 5pm ).

I/C Pacientes Hospitalizados: Centro Médico Quirúrgico VIDAMED.

Móvil: 00 507 6214-5047

Caracas-Venezuela.

e-mail: nutriciontotal.org@gmail.com

FUNCIONES ESPECÍFICAS DEL PROFESIONAL

NUTRICIONISTA CLÍNICO

ASESORIAS NUTRICIONALES PERSONALIZADAS

Incluyen:

1. DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL

1.1 Evaluación de la masa y composición corporal mediante técnicas antropométricas profesionales:

Sobrepeso,

Obesidad (Tipos y grados)

Desnutrición (Tipos y grados)

Cálculo del peso deseable, ajustado y/o ideal.

Estimación del área muscular y área grasa.

Estimación de la contextura ósea.

Relación y circunferencia cintura - cadera y riesgo a enfermedades degenerativas crónicas no transmisibles del adulto.

2. PREVENCIÓN Y/O TRATAMIENTO NUTRICIONAL

Prevención y/o Dietoterapia y/o Soporte Nutricional Especial (Nutrición Enteral por sonda y Nutrición Parenteral total o periférica) para pacientes hospitalizados y/o ambulatorios con riesgo o IDx de:

• Enfermedades gastrointestinales (gastritis, úlceras pépticas, cirugías gastrointestinales en general, RCU, diarrea, estreñimiento, Ca, SIC...)

• Enfermedades cardiovasculares (postoperatorios, enf. Coronarias, HTA, Infarto al miocardio, entre otras)

• Dislipidemias

• Hiperuricemia

• Enfermedades Renales (IRC, Nefrolitiasis, ...)

• Enfermedades Pulmonares (Ca, EBOPC...)

• Endocrinopatías (DM 1 y 2, Sx. Cushing, Hiper e hipotiroidismo ...)

• Obesidad

• Desnutrición

• Enf. Autoinmunes (LES,...)

• VIH y SIDA

• Enf. Hepáticas (Hepatitis, Ca...)

• Osteoporosis

• Embarazo y Lactancia (asesoría nutricional)

• Actividades Deportivas y artísticas (asesoría nutricional)

• Anemia

• Anorexia y Bulimia

• Entre otras con implicaciones nutricionales.

PLAN NUTRICIONAL, incluye:

Metas a corto y largo plazo para alcanzar y/o mantener el peso deseable y una adecuada composición corporal: desarrollo de la masa muscular y reducción de masa grasa y circunferencia de la cintura y cadera (en caso necesario)-, prevención o tratamiento de enfermedades mediante "dieta" y nutracéuticos en caso de que sean necesarios.

Entrega de Prescripción dietética y recomendaciones nutricionales personalizadas. Indicación de suplementos nutracéuticos en caso necesario para coadyuvar a la dietoterapia.

Régimen de actividad física.

Además comprende la atención de pacientes hospitalizados que ameriten interconsultas del servicio de Nutrición, bien sea para dietoterapia vía oral, soporte nutricional especial (nutriciones artificiales)-nutriciones parenterales o nutriciones enterales por sonda-, y "dietas" de egreso personalizadas.

3) Facilitación de charlas educativas alusivas a nutrición.

4) Redacción y aval calificado de material educativo alusivo a nutrición.

5) Cálculo de la composición nutricional de productos alimentarios: proteínas, carbohidratos, grasas, fibra, calorías y micronutrientes (opcional), entre otros.

6) ASESORÍAS NUTRICIONALES A INSTITUCIONES QUE PRESTEN EL SERVICIO DE ELABORACIÓN DE DIETAS NORMALES Y TERAPÉUTICAS, UNIDADES DE SOPORTE NUTRICIONAL ESPECIAL (Cálculo menúes, manipulación de alimentos, entre otras actividades de tipo institucional).

Educación Nutricional: Aval, elaboración y facilitación de charlas y material audiovisual (televisivo, digital, impreso, entre otros) alusivo a Nutrición preventiva y terapéutica...

Etiquetado Nutricional: Cálculo del valor nutricional de productos alimentarios (contenido de carbohidratos, lípidos, proteínas y micronutrientes).