nutricional requieras.

   Recuerda que el sobrepeso y la obesidad, incluso la aparentemente leve y sobre todo localizada a nivel abdominal, lejos de ser un mero problema de estética o apariencia e imagen corporal, son serios problemas de salud para resolver a tiempo o aminorar. Por ejemplo, una circunferencia abdominal de 80cm o más en mujeres y de 90cm  o más en hombres suramericanos (según la I.D.F.), es criterio diagnóstico de Obesidad abdominal (también conocida como androide o central). Ésa Obesidad abdominal, es un factor de riesgo independiente para sufrir de ciertos tipos de cáncer (Ej. cáncer de mama y cáncer de próstata), hipertensión arterial, Diabetes Mellitus tipo 2 y hasta infartos al corazón. O sea que una aparente inofensiva y a veces hasta simpática “barriguita”, te puede literalmente matar. A Dios, o a la naturaleza gracias, se puede resolver a tiempo con tu debido merecido apoyo nutricional profesional especializado y consecuente (al menos mes a mes).   Hay una abismal diferencia entre los planes dietéticos (o Dietoterapias) profesionales, personalizados y especializadamente realizados por el experto en cuestión vs. por intrusistas (ver artículo sobre El Intrusismo profesional en www.nutriciontotal.com y www.colegiodenutricionistas.com ) del área. Lejos de ser “dietas” sacrificadas, son placenteras, integrales (toman en cuenta mucho más que tu peso razonable o meta) y sobre todo saludables y llevaderas . La idea es modificar tus hábitos de alimentación y adherirte para mantener entonces las metas logradas (Ej. de peso, cintura, colesterol, insulina, hemoglobina, triglicéridos séricos, ácido úrico, corrección de estreñimiento, gastritis, hígado graso, etc.) gracias a ello. Es todo un arte y toda una ciencia apoyarte merecidamente mediante un plan dietético único (aún cuando consta de alimentos y preparaciones comunes a todos), diseñado específicamente para ti, tomando en cuenta múltiples factores (Ej. edad, sexo, peso, actividad física, exámenes de sangre, gustos, horarios de vida). Claro está, los Nutricionistas estamos en equipo con personal transdisciplinario de salud (Ej. Médicos Endocrinólogos, Cirujanos, etc.), de quienes valoramos sus evaluaciones médicas (indispensables) y eventuales apoyos farmacológicos y/o quirúrgicos (sólo de ser necesarios).   “Zapatero a su zapato”, como reza un popular dicho y mientras más sabio es tu profesional, más humilde y más dado es a reconocer los talentos de cada quien, sumarlos y respetar el rol de cada integrante del equipo de salud en pro de tu bienestar (nuestra razón común de ejercer más allá de cualquier búsqueda de “la verdad”) . También los entrenadores, fisioterapeutas, enfermeras y los profesionales de la salud mental y espiritual, entre otros (igualmente incluyo a los Chefs gracias a sus valiosas creativas deliciosas recetas), son clave importante del equipo transdisciplinario de salud. Al igual que los amigos aliados de los Medios Masivos de Comunicación Social (un 4to poder para usar siempre para bien), webmasters de páginas de salud y nutrición, así como todo el que apoye la expansión de consciencia en salud, armonía y felicidad (por llamarlo de alguna manera).   Ten muy presente que se trata de tu entera decisión acudir oportuna y consecuentemente a modificar tus hábitos alimentarios (no sólo se trata de calorías ni mucho menos de “puntos”) en pro de tu merecida salud y bienestar, cosechando por añadidura una apariencia más atractiva y hasta juvenil...No es una cuestión puntual ni sacrificada, es ser consecuente contigo mismo(a) y poco a poco instaurar un nuevo sistema saludable y agradable (a pesar del pequeño esfuerzo inicial que a veces representa) de alimentación que periódicamente tu Nutricionista Dietista o Nutricionista Clínico debe reevaluar. En consulta te orientará durante (aproximadamente) 60 minutos (a veces más), asesorándote sobre tus horarios convenientes de comidas, fraccionamiento, distribución estratégica de alimentos por horas, suplementos (si hicieran falta), entre múltiples otros factores a considerar en la elaboración de tu plan dietético individual. Ten la autoestima necesaria para no permitir abusos hacia tu tiempo (Ej. “dieticas fotocopiadas” y sin la suficiente educación verbal) y valía; evita “riesgosos atajos adelgazantes” (ver artículo en las webs abajo citadas) tales como “inyecciones y pastillas adelgazantes” que no sabes qué contienen, entre otros... Mereces un apoyo profesional ético y personal. Está pendiente de cómo te sientes, si vas al baño a evacuar diariamente, cómo mejora tu masa muscular y sensación de energía o vitalidad, de cómo evolucionan tus exámenes sanguíneos, entre otros parámetros mucho más vitales del cómo te ves (también te verás mejor y es signo de salud)...    Para ampliar ésta información puedes revisar el artículo: “¿Cuál es tu mejor “Dieta”? y el artículo ¿Dietas “malas” vs. dietas “buenas?, publicados en www.nutriciontotal.com (sección NutriTips) y en los artículos del www.colegiodenutricionistas.com .    Queda de ti, siempre a tus gratas órdenes profesionales y deseándote inmensa salud, alegría, amor y merecido bienestar:

Laura Baha Al Deen Krog
Especialista en Nutrición Clínica (adultos) /
 Móvil +58-416-813-8812
Teléfono Oficina: +582-12- 537.5916 (8am a 12m) y 985.5133 (1 a 6pm).

www.nutriciontotal.com

(Caracas-Venezuela)

Agosto 2005