Día
Internacional de las Personas de Edad®
El 1 de octubre se celebra mundialmente, con temas elegidos a nivel
local.
El Día Internacional de las Personas de Edad, que se
celebra cada año el 1 de octubre desde 1991, tiene por objeto reconocer la
contribución de los adultos mayores al desarrollo humano y económico, así
como resaltar las oportunidades y los retos asociados al envejecimiento
demográfico mundial. Se alienta a los gobiernos, las organizaciones no
gubernamentales y la sociedad civil a que celebren esa jornada con
declaraciones de los jefes de Estado o de organizaciones, anuncios en
los medios de comunicación, foros o conferencias públicas, y actividades
intergeneracionales.
Fuente: OMS.
http://www.who.int/mediacentre
NUTRITIPS PARA ABUELITOS Y ABUELITAS:
Desde el punto de vista nutricional,
alentamos a los familiares de personas de la tercera edad, a estimularlos a
llevar una alimentación saludable, ya que son una población muy vulnereable
a desnutrirse. Es bien sabido que la malnutrición por déficit o
desnutrición deteriora el sistema inmunológico o de defensas,
predisponiendo al adulto mayor a sufrir de neumonía y otras infecciones (en
éste caso oportunistas).
Un apoyo amoroso, dándoles de comer acompañándolos y explicándoles
la importancia de alimentarse para sentirse mejor, suelen ser de gran ayuda
para mejorar su calidad de vida. Generalmente toleran mejor los alimentos
blandos y licuados (Ej. puré de papas o plátano, pasa corta, crema de
ayuama o apio licuada con leche desrcremada y una cdta. de aceite de canola
u oliva, yogurt con frutas, jugos, gelatina y helados), distribuidos en
pequeñas tomas cada 3 a 4 horas a lo largo del día, vigilando también su
hidratación con agua e infusiones descafeinadas (Ej. tilo, manzanilla,
toronjil). Es importante que durante la administración de alimentos y
bebidas, se encuentren sentados o con la cabecera de la cama elevada (al
menos en ángulo de 45 grados), para aminorar el riesgo a que
broncoaspiren - "que la comida se vaya a los pulmones infectándolos o
ahogándolos"-. Si Ud. siente que el adulto mayor tose y/o se ahoga durante
la administración de bebidas o alimentos, consulte de inmediato con su
Médico y Nutricionista de confianza. Tenga presente
la importancia de la evaluación nutricional profesional en persona,
para diseñarle a su familiar de la tercera edad un plan alimentario cónsono
con sus necesidades, reduciendo así el gasto en costosas
enfermedades.
Recordemos que si Dios lo permite, todos
llegaremos a ésa edad de platino y nos gustaría ser atendidos con
amor, dedicación y esmero. SERVIR ES
CRECER.
¡ Feliz saludable VIDA !
Espec. Laura Baha Al Deen Krog
Nutricionista
Dietista y locutora (*egresada de U.C.V.)
Especialista en Nutrición Clínica para adultos (*U.S.B.)
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Directora
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Espec. Laura Baha Al Deen Krog (Especialista en Nutrición Clínica).
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