El sistema inmunológico del ser humano, está conformado por células ricas en proteínas que nos protegen contra virus (Ej. influenza porcina), bacterias, hongos y parásitos dañinos. Es importante cuidar éste sistema de defensas natural interno, y más aún ante la aparente epidemia del virus de influenza porcina. Sabiendo que al dormir pocas horas, ejercitar en exceso (más de 2 horas al día ó más de 5 veces semanal) o en déficit, comer en exceso o en forma insuficiente, tomarse todo a pecho con mucho estrés o depresión, el sistema inmunológico del ser humano se puede deprimir y fallar; podemos tomar medidas saludables oportunas al respecto.

Para cuidar y optimizar su sistema inmunológico, recomendamos los siguientes tips nutricionales en forma de orientación general, teniendo siempre en cuenta que cada ser humano es único y amerita ser evaluado en forma personalizada y presencial en consulta por su Médico y su Nutricionista Clínico:

1)   Evitar dietas muy restrictivas (Ej. sin carbohidratos, muy bajas en calorías, con sólo una a dos comidas al día) que producen pérdidas bruscas “ficticias” (se pierde masa muscular y agua más que grasa corporal y/o abdominal) de peso y posterior síndrome de yo-yo. Consultar con un verdadero Licenciado en Nutrición y Dietética y/o Especialista en Nutrición Clínica (ver NutriDirectorio).

2)   Realizar tres comidas principales y aprox. 2 meriendas a un horario regular, con espacios de aprox. 3 a 4 horas entre cada comida comenzando por un buen desayuno cercano (máximo a la media hora) del despertar.

3)   Incluir diariamente uno a tres vasos de yogur light (descremado sin azúcar añadida) en su dieta (régimen de vida) o hábito alimentario saludable.

4)   Incluir diariamente avena (en hojuelas o harina) cruda o cocida, en el desayuno y/o merienda matutina (a.m.). Es rica en betaglucanos (sustancias provenientes de la fibra soluble presente en la avena) que ayudan al sistema inmunológico del ser humano.

5)   Ingerir 5 raciones al día, de frutas y vegetales. Son ricos en vitaminas, fibra y minerales.

6)   Tomar frecuentemente durante el día, abundantes líquidos saludables (Ej. agua potable, limonada sin azúcar añadida, infusiones sin cafeína), así mantiene la mucosa oral bien hidratada.

7)   Los suplementos a base de glutamina (aminoácido condicionalmente esencial), pueden ser de utilidad, para mejorar los linfocitos T ayudadores (componentes del sistema de defensas contra virus). Están contraindicados en pacientes con problemas de insuficiencia renal y hepática.