Brasil
Dr. Mauro Fisberg
Profesión: Médico Pediatra y Nutriólogo
Línea de Trabajo: Nutrición Clínica y Docencia. Jefe Centro de Atención
y apoyo adolescente. Universidad Federal de Sao . Paulo-Brasil- Director del
Centro de Nutrición de la Universidad Sao Marcos. Secretario General Sociedad
Latinoamericana de Investigación pediátrica SLAIP
Dirección: Clínica Rua Botucatu 715 Sao Paulo SP 04023-062. Teléfono: 5511 55764360
e-mail: fisberg@uol.com.br
Camilo Adalton Mariano da Silva
Titulo: Graduado em Nutrição e Mestre em Demografia
Cargo: Professor da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro
Preto - Minas Gerais - Brasil
Área de interesse: Vigilância Alimentar e Nutricional - Epidemiologia
Nutricional.
E-Mail: camilo@enut.ufop.br
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+507-6214.5047 Autora/vocera +20 años
esp.NC prof.
Laura Baha Al Deen (Especialista
en Nutrición Clínica UCV USB y Educación superior UDELAS).
